Để hiểu rõ thế giới của inox, việc phân loại chúng là cần thiết. Inox, hay thép không gỉ, không phải là một chất liệu duy nhất mà là một tập hợp phong phú các kim loại dựa trên lượng của các thành phần khác nhau, chủ yếu là crôm. Về cơ bản, inox được phân chia các dòn